Καλωσορίσατε στην ιστοσελίδα μας,

Καλωσορίσατε στην ιστοσελίδα μας,

Η σελίδα αυτή οργανώθηκε για τις ανάγκες του προγράμματος ‘Γρήγορος προσδιορισμός νωπότητας ιχθυηρών’ Rapid Fish FReshness Assessment MΕthodology: ReFFRAME στα πλαίσια του Επιχειρησιακού Προγράμματος «ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ 2014-2020» και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας και Αλιείας και εθνικούς πόρους.

Ο σκοπός του προγράμματος είναι η γρήγορη εκτίμηση της νωπότητας/ποιοτικής κατάστασης των ιχθυρών χρησιμοποιώντας γρήγορες μοριακές και μη επεμβατικές (non-invasive, non-destructive) αναλυτικές τεχνικές με τελικό παραδοτεό κατάλληλη μεθοδολογία και λογισμικό για την βελτίωση της διαχείρισης της ποιότητας των προιόντων.

Σας καλούμε να περιηγηθείτε στη σελίδα μας και θα αναμένουμε τα σχόλια σας και τις παρατηρήσεις σας.

Φιλικά,

Ιωάννης Σ. Μποζιάρης

Καθηγητής ΠΘ

Συντονιστής και Επιστημονικός Υπεύθυνος του προγράμματος